È tutto un fritto mistoStorie da una cucina ebraica poco ortodossadi Sandra Di Segni Fiorella Bassan e Flavia Pantaleo hanno presentato il libro dialogando con l’autrice sui temi di cucina, identità e trasmissione delle tradizioni.L’evento si è svolto nella serra...
Menu Crostini di pane bruscato con i fegatini Zuppa di fagioli alla fiorentina Stoccafisso alla livornese Torta di riso Il corso, con dimostrazioni pratiche e successiva degustazione, si terranno con cadenza mensile il sabato mattina dalle ore 10 alle ore 13.30 nelle...
Settembre 2015 – Aprile 2016 LA CUCINA REGIONALE ITALIANA con la chef Flavia Pantaleo Si sono tenuti sei incontri con dimostrazioni pratiche e successiva degustazione Flavia Pantaleo ama definirsi una cuoca e non una chef… Nata a Napoli da una famiglia dalle...
